Vitamin B7

Biotin, også kjent som vitamin B7 eller vitamin H, er et essensielt vannløselig B-vitamin oppdaget tidlig på 1900-tallet. Det ble opprinnelig kalt "bios" og senere "vitamin H" (fra tysk "haut" som betyr hud) på grunn av dets effekter på hudhelse.

Biotins primære funksjon er som kofaktor for karboksylase-enzymer, som er essensielle for metabolisme av fettsyrer, glukose og aminosyrer. Det spiller også viktige roller i genekspresjon og cellesignalisering.

Til tross for sin popularitet som skjønnhetstilskudd for hår, hud og negler, er vitenskapelig dokumentasjon som støtter disse fordelene hos friske individer begrenset. Biotin-mangel forårsaker hårtap og hudutslett, noe som sannsynligvis forklarer markedsføringspåstandene. Imidlertid ser supplementering ut til å bare hjelpe de med faktisk mangel eller spesifikke tilstander som sprø negl-syndrom.

Ekte biotin-mangel er sjelden hos friske mennesker fordi biotin er bredt tilgjengelig i mat og syntetisert av tarmbakterier. Imidlertid er visse befolkningsgrupper i risiko: gravide kvinner, personer med alkoholavhengighet, de med inflammatorisk tarmsykdom og individer som tar visse medisiner (antikonvulsiva, langtids-antibiotika).

En viktig hensyn er at høy-dose biotin-supplementering kan forstyrre laboratorietester, spesielt skjoldbruskkjertel- og kardiale troponin-analyser. Dette har ført til at FDA har utstedt advarsler om biotins potensial til å forårsake falske testresultater.

Biotin fungerer primært som kofaktor (prostetisk gruppe) for fem karboksylase-enzymer i pattedyr:

1. Acetyl-CoA-karboksylase (ACC): Katalyserer konverteringen av acetyl-CoA til malonyl-CoA, det første forpliktede trinnet i fettsyresyntese. To isoformer finnes: ACC1 (cytosolisk, for fettsyresyntese) og ACC2 (mitokondriell, regulerer fettsyreoksidasjon).

2. Pyruvat-karboksylase: Konverterer pyruvat til oksaloacetat, et kritisk trinn i glukoneogenese (dannelse av glukose fra ikke-karbohydratkilder) og påfylling av Krebs-syklus-intermedierer.

3. Propionyl-CoA-karboksylase: Metaboliserer propionyl-CoA (fra odd-kjede fettsyrer og visse aminosyrer) til methylmalonyl-CoA, som til slutt går inn i Krebs-syklusen som succinyl-CoA.

4. Methylcrotonyl-CoA-karboksylase: Involvert i leucin (aminosyre) metabolisme. Mangel forårsaker akkumulering av toksiske metabolitter.

5. Methylmalonyl-CoA-karboksylase: Konverterer methylmalonyl-CoA til succinyl-CoA, viktig for aminosyre- og fettsyremetabolisme.

Utover sine enzymatiske roller påvirker biotin genekspresjon. Det påvirker ekspresjonen av gener involvert i glukose-metabolisme, immunfunksjon og cellesyklusregulering gjennom biotinylering av histoner (epigenetisk modifisering).

Biotin spiller også roller i cellesignalisering, immunfunksjon og gendemping. Det kan påvirke ekspresjonen av gener involvert i hår- og hudhelse, selv om de eksakte mekanismene for disse effektene ikke fullt ut forstås.

Biotin finnes i mange matvarer, med lever, eggeplommer og nøtter som spesielt gode kilder. Tarmbakterier syntetiserer også biotin som kan absorberes.

Biotin-mangel forårsaker dermatitt, hårtap (alopesi) og nevrologiske symptomer. Alvorlig mangel kan være livstruende.

AI (Adequate Intake): voksne 30 mcg/dag. Ingen etablert RDA på grunn av utilstrekkelige data. Krav øker under graviditet (35 mcg/dag) og amming (35 mcg/dag).

Biotin-tilskudd inneholder typisk D-biotin, den naturlig forekommende aktive formen. De fleste tilskudd gir langt mer enn AI.